Розе 2021, Кастра Рубра

Кастра Рубра

Кастра Рубра е новата изба на Телиш в село Коларово, която е истинско архитектурно бижу, оборудвано с изключителни модерни технологии. Лозовите масиви са разположени в близост до селото на площ от 200 ха. Отглеждат се 18 сорта бяло и червено грозде. Кастра Рубра, която в превод от латински означава „червена крепост“, е крепост, открита през 2007 година в полите на Южен Сакар, на която е кръстена винарната. Via Diagonalis е пътят, свързвал вечният град Рим с главния град на Изток - Константинопол. Това име пък се използва за най-успешния пазарен продукт на винарската изба, който се налага заради прецизния купаж между сортовете мерло, каберне совиньон, рубин и мавруд в точно съотношение 60%-30%-5%-5%. С уникалния си стил и превъзходен вкус, вината на тази забележителна винарна могат да се изправят до най-сериозните винарски изби. Годишно се произвеждат над 2 млн. бутилки. Сред най-ценените вина са Castra Rubra 2011, Castra Rubra Chardonnay Limited Edition 2015, Castra Rubra Sauvignon blanc Limited Edition 2015, Dominant White 2015, Nimbus Pinot Noir Premium 2013 и много други.